鴕鳥等半天!?我看是爬山爬半天吧T^T
享受了森林浴舒適的洗禮
經歷了消耗體力的爬山運動 ((笑
現在,就讓我們出發到烏來老街.祭祭五臟廟吧~
((喔耶~終於要吃飯了
抵達老街前,會先經過有名的烏來瀑布
欣賞之餘,不妨順便逛逛路旁的攤販,瞧瞧美麗的泰雅姑娘~
爬上階梯就是是通往雲仙樂園的纜車了
這座著名的攬車設在道路與瀑布之間,讓乘客一眼盡覽南勢溪的美麗
可惜昨天晚上下雨,溪水都混了泥砂,黃黃濁濁的…
就只好放些纜車的照片給大家欣賞一下啦!
如果想要體驗一下古早味的懷舊旅程
請直直走到底,有個可愛的小小車站正等著你
你說,它是不是很可愛阿!
坐在這列迷你版的火車上,朝著小隧道前進…
讓我整個就想要哼唱起兒歌來了~
火車快飛~ 火車快飛~ 穿過高山~ 越過小溪~ 不知要走幾百里~~~ ((被K!
咳!我們還是正經一點看一下台車的發展史吧!
很久很久以前~ 在遙遠的森林裡有位美麗的公主~~~~~ ((痛!又被K!
認真來過,烏來的台車從只有幾塊木板搭成的人力車
到現在有門有蓋的電力驅動,訴說著台灣不斷前進的歷史!
到了老街的起點,恰好也是107縣道的起點
走囉!我們到老街覓食趣~
山產、特色小吃、古早味零嘴……琳瑯滿目、頭昏眼花!
看得我們一群人興奮不已,恨不得什麼都嘗試一下
最後我們選定了這家
巷頭稱讚到巷尾,飯店大推荐的「泰雅婆婆」享用泰雅族特色美食~
竹子做的牆面、竹子做的桌子、竹子做的椅子…
濃濃的手作特色.有一種非常原民的味道
各就各位後,桌旁的「泰雅婆婆」看我們對著菜單研究了半天
於是熱情介紹起泰雅族的特色小吃,真的是非常的有人情味
難怪常有人說~
台灣最讓旅人難忘的,就是「台灣人情味」了!
敲定好菜單之後
熱情的婆婆馬上推薦我們一定要品嘗一下超有特色的「山胡椒蜜茶」
當山胡椒籽與蜂蜜戀愛了………
可不是酸酸甜甜,而是微辣的胡椒香氣中帶著蜂蜜的甘甜,是不是很特別!
當大家正分享著爬山的趣事與回味蜜茶帶來的驚奇時
將將將將~第一道菜上場嚕!
第一道是香菇竹筒飯&芋頭月桃飯
竹筒飯味道普通,一般水準~
但是「芋頭月桃飯」就要好好的大加稱讚一下了!
月桃葉打開時,月桃的香氣熱騰騰的蒸散開來
餡料軟糯適中,芋頭滿滿的分散在裡面,非常之有誠意!
山產店一定有的炸溪蝦、溪魚
接著,是個很的別的涼菜 - 涼拌檳榔花
檳榔花本身在山產店就不多見,這邊的檳榔花處理的更是清爽可口
一點點調味再配上香菜,非常的開胃
下面這道菜有個很特別的名字 -「水中蓮勇士」
是用水生植物「水蓮」,搭配麻油山豬肉下去炒的
吃起來水蓮口感青脆,山豬肉富有彈性又帶著麻油香
現在,有請今天大家公認的第一名出場!!
它有個非常逗趣的名字,叫「鴕鳥等半天」
是用低膽固醇的鴕鳥肉炒半天筍(俗稱的檳榔心)
鴕鳥肉口感軟嫩鮮甜,掌廚的人熟度控制的極佳
然後炒點沙茶再配上半天筍的爽脆,口感很有層次,非常的秒殺白飯!
而泰雅婆婆的的白飯很有趣
大家都知道原住民愛喝小米酒
但是,沒想到連他們的白飯都添加小米!小米白飯~ 特別吧!
最後上場的是一道叫做”麼得面”的山地菜
是用泰雅族的醃肉加上烏來的特產「珠蔥」快炒而成
醃肉本身味道偏重,如果是口味清淡的人,就比較不建議點來品嘗了
「哇答嬤」請坐!歡迎來到泰雅族.烏來
少了城市的喧囂,沒了花俏的加工
更能單純享受食物的美味與濃濃的人情味~
你看!
泰雅婆婆是不是非常熱情可愛呢~
嘿嘿~ 你以為這樣就結束了嗎?
愛吃的我們哪可能放過外面誘人的特色小吃呢!
你看看這個OVER SIZE的道地山豬肉香腸
用熱火炭烤的油滋滋的,是不是非常想要去嚐試一下呢?
來到盛產溫泉的烏來,當然是少不了溫泉蛋啦!
這兒的溫泉蛋有各種不同的口味
老闆娘說賣得最好的是原味與紹興酒口味
我們挑了紹興酒與桂花的來嘗嘗鮮!
在老街,處處洋溢著原住民的特色
坐落在老街上的「烏來泰雅民族博物館」,透過影像、劇場與模型,展現了泰雅傳統的建築、飲食、祭典、樂器、祖靈信仰等等。
如果對原住民文化有興趣的人,來到烏來老街時,不妨進去逛逛,免費入場唷!
吃飽、喝足、長知識後
一行人來到了台車的另一端—烏來站
在這裡,樹蔭陰涼,山風徐徐吹來,讓人都慵懶了起來…
坐在車站裡發發呆、談談天,閒聊著生活碎事
又是一個悠閒的午後時光……
同場加映:
就在大家酒足飯飽肚皮撐到不行的時候~.
有隻小海狸竟然偷偷跑去買「小米麻糬」!
最過分的是 - 竟然沒有好康道相報!是不是很可惡!
T i t o 的悄悄話:
1.這次去烏來內洞有用新技術"720度的球狀環景拍攝"照下來唷~
照出來的片會變成可以拉動觀賞的,非常有身歷其境的感受
有興趣的人都可以點上面變成粗體的文字上面點去超連結欣賞一下!!!
PS.1 因為有很多朋友會漏到精彩的720環景, Tito 特地幫大家整理在這邊唷!!
烏來瀑布、纜車、小小車站、老街的起點、泰雅婆婆、烏來泰雅民族博物館、
PS.2 所有的720度影片都是 Tito 版權所有, 歡迎大家轉載!!
但是請記得要尊重智慧財產, 轉載的時候要註明出處唷!!!
2.敬請期待接下來的 烏來。泡湯篇
3.文章中的720度全視線環景拍攝是由豐年紀工作室提供
有興趣的朋友可以上去瞧瞧更多美麗的作品唷~
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